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今天突然好想吃小火鍋。



可是......我們人在夢時代，要到哪去找小火鍋？
逛完大創肚子好餓，旁邊剛好就是日本美食街，就去晃晃吧！

一彎進日本美食街，第一家店就是充滿異國風情裝潢的「巴沙諾瓦」。
奇怪，這店看起來一點都不日本風，
怎麼會開在日本美食街？
可是......
從窗邊往內看，竟然剛好看到好幾鍋熱騰騰的小火鍋，
好餓好餓好餓，不管啦，就決定直接走進去了！

推著賓士級奇哥大推車，走起來卻一點都不覺擁擠，
店內空間及走道的寬敞自是不在話下。
這點讓我非常滿意(我非常討厭空間狹小的餐廳，覺得很阿雜)。

這家店採自助點餐模式，
餐點分成幾類：
咖哩、焗烤、陶板燒、火鍋、特餐、輕食，還有甜點跟飲料。
主餐的價格185~235不等(咖哩飯類185/火鍋235)
點一份主餐可以加價35元點一杯小杯飲料，
或是加價85元可加點點心(如沙拉、布丁奶酪、蘿蔔糕、雞塊等)，
以及任選一杯飲品。




我們今天就是想吃鍋嘛，
二話不說，我點了川味麻辣鍋，老公點了昆布味噌鍋。
另外加點了冰歐風奶茶、柳橙汁和蘿蔔糕。

上餐速度超快！
我才拍了兩張桌旁對外窗的照片就上菜了。
不過還是搭配主餐照片來看一下小小的裝潢照 XD




來的是我的川味麻辣鍋，
巴沙諾瓦用的鍋子不是一般市面上常看到的小鍋子，
而是陶鍋。
除了牛肉片跟冬粉外，所有的鍋料都在裡面。
首先當然嚐一口湯頭，
嗯，辣度不是很辣，算是一般麻辣鍋的小辣，
川味普普，喝起來沒什麼中藥味，花椒味也還好，
不過以一般平價小火鍋來看算是好喝的湯頭。
特別的話應該是蘸醬有特別調過，醬汁上灑了白芝麻，
搭配麻辣湯頭的牛肉片跟火鍋料非常好吃。
火鍋料不多也不少，就是可以吃八分飽這樣。
不過不是廉價的火鍋料(一堆餃)，
有凍豆腐、魚丸、鑫鑫腸、金針菇、甜不辣、香菇、很像包著明太子(?)的水晶餃......
當然還有很多高麗菜。
外面寫說高麗菜跟白飯都無限量供應，
所以加上飯應該可以吃到飽。

老公的昆布味噌鍋，湯頭很甜，
火鍋料跟我的差不多(幾乎一樣)，
不過醬料是味噌醬，味道普通，
比起我的日式醬汁，分數差很多。




港式蘿蔔糕份量有點小氣，
味道還ok，看到那小小的份量，讓我好想念春水堂，
春水堂的蘿蔔糕好好吃啊！

飲料的部分，歐風奶茶味道一般，偏甜，
老公的柳橙汁也是可預料到的一般 :P

巴沙諾瓦，裝潢/空間/服務都還不錯，
餐點的份量普通，味道也普通，
不過價格這樣我會覺得略高。
所以cp值算中等偏低一點點，
這樣的價錢我會想去吃春水堂，
(是沒有小火鍋啦，可是有好吃的蘿蔔糕跟超好喝的飲料)

最後，講到小火鍋一定要大推台南的奉茶，
天啊我好想吃它家的風味鍋，好想喝它家的珍珠烏龍奶......
好想吃好想吃 >////<


餐廳資訊：
餐廳名稱：巴沙諾瓦悠閒飲食館-高雄夢時代店
消費時間：2011年/8月
地址：高雄市前鎮區中華五路789號7F-日本美食街
電話：07-9700396
營業時間：配合夢時代購物中心營業時間
每人平均價位：168~235(一套主餐)
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：小火鍋、咖哩
官網：http://www.bossanova.com.tw/index_home.php